江南牌西瓜

　　江南牌西瓜是西瓜中的异品。

　　江南牌西瓜和传统的小种型马铃瓜相仿佛，个头大小均匀，每只重1500克左右。从前水果店出售马铃瓜，瓜皮上盖红印，不称斤两，论个卖。江南牌西瓜装纸箱，一箱六只或五只瓜，论箱卖。

　　马铃瓜最早产在嘉善县西塘，清末引种嘉兴。平湖马铃瓜在民国初年由江苏江阴县引入，形长圆，似马的铃铛。瓜皮翠色花纹，瓤橙黄，汁甜，名最著。

　　江南牌西瓜产地在云东村，村与嘉善县大云镇交壤。上世纪九十年代，云东村民从大云引进大棚种植西瓜技术，经十余年精心栽培，形成特优品质，于2004年评为浙江省十大西瓜品牌，并注册江南牌商标，驰名江、浙、沪。

　　“早春红玉”、“小兰”，为江南牌西瓜两大当家品种，而近年尤以“小兰”最受青睐。其瓜形圆，外皮翠色长条花纹，瓤红，汁丰盈蜜甜，味爽，可耐久贮运。