冬收青菜夏摘桃多元种养农家乐

    时间：2006年3月15日上午8时20分  地点：凤桥镇三星村村民应华伦家的桃林边 

    初春的天气乍暖还寒，凤桥镇三星村村民应华伦的桃园里，大片桃林还没开始发芽，树下的青菜却已青葱碧绿，几只草鸡正在田间地头悠闲地散步，不时啄两口脚边的青菜叶。

    正忙着为桃树喷洒消毒液的应华伦乐呵呵地告诉笔者，他前两天刚卖出一批自己培育的苗木和青菜，一会儿他还要和家人、雇工一同糊纸袋，因为桃树一结果就得套袋了。“我家有30多亩桃树，2亩多青菜，60来只鸡，还打算利用桃园再搞点‘农家乐’项目。”虽然一年从头忙到尾，可应华伦却对这样的日子挺满意，“去年全家总共挣了20多万元。”

    “冬天桃树不用怎么照顾，青菜刚好在这时候种，等菜成熟了可以卖也可以给鸡当饲料。到了春天，把菜差不多收了刚好给桃树消毒杀虫，桃花一开来春游的人多起来时，‘农家乐’就能搞起来了，而等桃子都卖掉时就又该青菜撒种了。”应华伦排出一张种养“操作表”，按这样的做法，时间上完全切合作物的生长规律，空间上也充分利用了每一寸土地。“桃树和青菜在同一块田里错开时间种，既不争阳光也不占地方，绿化苗木种在边边角角的地方就成，鸡在果园里随便放着就行了，放养鸡价钱卖得高，鸡粪还是很好的肥料，可以让桃子更甜，菜叶更嫩。”

    笔者在三星村走了一圈，发现当地大片的桃树和葡萄藤下都种了蔬菜，而菜园里不时有毛色油光发亮的草鸡草鸭露出头来。三星村党支部副书记孙长明告诉笔者，村里的大部分农户现在都像应华伦一样“不放过一寸土地”，充分利用果园资源发展多元种养业。而且从全村来看，还在相互之间形成了助力，促进了全村经济的发展。“你看这一片都是鸡棚，我们村养鸡大户有30多户，鸡粪供应基本上能满足村里发展种植业的需求。”孙长明指着路边的一排平房笑着对笔者说，“现在的生产模式可真正是‘肥水不流外人田’了！”

    在充分发展种养业的同时，三星村今年年初又选定了26户基础较好的农户，准备利用现有的大量果树和禽类资源发展“农家乐”项目。“我们这里春天桃花一开，一大片粉红色很漂亮的，等天再热一点，客人来还可以摘桃子、吃葡萄。”孙长明告诉笔者，发展“农家乐”村民的建设热情都很高，目前不少农户都在忙里偷闲进行准备，村里也计划在桃花节时将全村的“农家乐”项目统一向外推出。