天气变冷,家庭火锅也逐渐成为大家的日常首选,而家庭火锅的食材往往都是超市或者农贸市场的速冻食品。日前,南湖区市场监管局开展了一次冬季速冻食品专项检查,进一步排查食品安全风险,保障群众饮食安全。
此次检查主要以南湖区大型农贸市场及周边和欧尚、麦德龙等大型商超为重点,以速冻羊肉卷、牛肉卷、肉丸、饺子、包子等速冻食品为重点品种,检查了索证索票是否齐全、进口速冻食品是否具有中文标识、冷藏冷冻食品库贮存场所是否符合要求等内容,并仔细查看是否存在销售过期速冻食品等情况。截至目前,此次行动共检查大中型超市12家、大型农贸市场6家,其中1家超市索证索票不全,已当场责令整改。
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