近日,南湖区召开食安委第二次全体(扩大)会议暨食品安全联合整治推进会,总结分析全区食品安全形势,并部署当前食品安全重点工作。在“不忘初心、牢记使命”主题教育中,南湖区聚焦食品安全领域侵害群众利益问题,围绕群众关心的食品安全问题,深入重点环节、重点时段、重点部位开展整治,有力保障了全区食品安全。下一步,全区各相关部门和主体将继续合力推进责任再落实,创建再提升,基础再夯实,推进全区食品安全工作稳步走向良性发展轨道,为全区人民营造一个更安全、更放心的食品安全环境。
保健品问题动态“清零”
高质量整治保健市场乱象
近期,建设市场监管所连续关停了二家违规销售保健品经营单位。嘉兴科技城市场监管分局也取缔了天香农贸市场旁的一家非法保健品经营单位。
今年初以来,南湖区把“保健”市场治乱工作列入全区平安建设十大民生项目,保健品整治贯穿全年度。同时,还强化落实行业经营的“禁令”标准,规范40家保健品经营店公示“保健品不能代替药品”等提示警语。
区市场监管局与全区11个镇(街道)、部门紧密配合,采取多样化的手段,查获一批案件。对新丰镇某贸易有限公司用普通食品虚假宣传治癌疗效案件,依照《反不正当竞争法》顶格处罚100万元。对全区“保健”市场“碎片化”经营状况开展专题研讨,形成办案指导件,搜集各地典型案例15例,推动基层执法单位更加高效、规范。
截至日前,共出动检查人员196人次,检查各类相关场所86个次,立案32起,结案27起,罚没款153余万元,关停经营户35家。目前,全区保健品会销等突出问题已动态“清零”。
保障学校“吃得放心”
高频次整治校园食品安全
结合“不忘初心、牢记使命”主题教育中学校食品安全整治相关要求,南湖区在全区范围内再次开展学校餐饮食品安全风险隐患排查整治工作,督促各学校、托幼机构严格落实食品安全校长(园长)负责制,全面开展自查自评工作。
今年9月,开学期间对辖区内11个镇(街道)的学校食堂及周边食品经营单位进行了专项检查。共出动检查人员677人次,检查辖区内大中小学校(幼托机构)食堂115家,学生集体用餐配送单位1家,检查学校周边餐饮单位181家,共发出《责令改正通知书》119份。
结合秋季开学学校餐饮食品安全专项检查“回头看”,针对发现的共性问题开展有针对性地重点检查,对隐患较多的学校进行全面检查。累计出动执法人员1258人次,检查学校、托幼机构食堂、校园周边食品经营单位754户次,立案8起,抽检40批次。
同时,南湖区还积极推进学校和供餐单位阳光厨房建设。此前,建设完成的“后厨可视”将升级为“后厨操作可观、食材来源可溯、食安管理可查、诚信承诺可示、餐饮服务可评”的智能厨房,实现学校食品安全管理的精准化和智能化。目前已在3所学校开展试点建设,年底完成全覆盖。
从源头上“看紧”食品
高标准整治农产品质量安全
在老百姓的餐桌上,农产品占了很大一部分比例。因此,加强农产品安全源头治理成了保障食品安全的重要手段之一。
南湖区相关部门开展了蔬菜农药残留及农药专项整治等系列行动,共计检查生产经营主体173家次,出动执法人员289人次。在确保完成市级联合行动布置的监督抽检任务的同时,自加压力,加大监督抽检力度,共完成监督抽检81批次。包括水果2批次,畜禽33批次,蔬菜10批次,水产品33批次,农兽药3批次,发现两起农产品违法使用投入品案件,正在案件查办中。
通过开展猪肉产品、进口食品、学校食品配送单位等专项整治行动,南湖区还不断推动食用农产品产出准入对接工作。今年,南湖区市场监管局还举办农贸市场农产品质量安全快速检测业务技能大比武等活动,提升流通领域农产品质量安全。
茶叶市场作为辖区唯一农批市场,由区市场监管局主要领导亲自带队检查,对市场举办者进行约谈。10月份还专门组织了食品安全事件应急演练。
南湖区还持续强化联合行动宣传和农产品质量安全教育。区农水局结合主题教育学习讲座、农业生产技术培训、监管员培训等宣传教育机会,通过案例说演,发放宣传手册等方式,落实农产品质量安全的监管者责任,提升农业生产者主体责任意识。9月底在余新对农产品种植户开展农产品质量安全培训。今年10月,则是对村级监管人员和水产养殖户开展农产品质量安全培训,进一步提高养殖户规范用药管理水平,扩大专项整治行动的社会影响力和震慑力。
做好“三服务”创新群众互动模式
营造良好食品安全氛围
作为食品安全要保护的对象,老百姓也需要了解食品安全知识,知晓南湖区食品安全态势。
南湖区不断创新食安宣传方式,组织“不忘初心牢记使命守护红船食安南湖”——庆祝中华人民共和国成立70周年暨《食品安全法》颁布10周年主题文艺展演。以三句半、原创小品、越剧、歌舞、快板、诗朗诵等形式将食品安全法、食品安全消费维权、餐饮无证无照整治以及食品安全日常监管等内容一一呈现。通过身边人演身边事,以朴素的语言、活泼的形式、生动的表演营造整治氛围,普及食品安全常识。展演现场发放食品安全宣传册页1500余份。
此外,区食安办结合“三服务”活动,推出了“你点我检”升级版,在线上点题的同时开展线下面对面点题活动,每月固定1到2次深入基层,让百姓现场“点题”。
今年9月,区食安办就在人群较为密集的八佰伴SFC上影影城开展“你点我检”活动,在影院门口邀请了一些前来观影的群众进行点题,向消费者调查询问在影院购买较多的食品品种,对这些食品是否有安全方面的顾虑等问题,动员全社会参与食品安全共治、提高食品安全意识,提升联合行动宣传效果。
到目前为止,“你点我检”平台已收到线上线下点题共1288件,实现了点题种类多样化、点题结果公开化,完成评价性抽检275批次,6批次不合格,合格率97.82%。区市场监管局共完成各类抽检374批次,12批次不合格,合格率96.79%,不合格产品全部进入后处理环节。
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