市场监管部门约谈网络订餐平台

　　现在，“外卖”因其便利，越来越成为一种流行的消费方式，甚至有不少人对外卖产生了依赖。因此，外卖食品的安全也成为老百姓越来越关心的大事。日前，南湖区市场监督管理局集体约谈美团外卖、饿了么两个网络订餐平台负责人员，进一步落实食品安全主体责任。

　　区市场监管局相关工作人员向两位平台负责人详细解读了国家食药总局出台的《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》(以下简称《办法》)，重申了网络订餐违法行为承担的法律责任。同时，区市场监管局还要求两家订餐平台有效落实食品安全主体责任，认真学习并贯彻落实好相关法律法规，从即日起开展为期一个半月的自查自纠，制定相关的整改措施，对无证无照或证照不全的入网餐饮单位一律下线。

　　《办法》中“线上线下一致”原则，给网络外卖经营者和相关平台划出了底线。网络外卖依靠线上订餐，消费者通过订餐平台的图文介绍，获知餐馆和餐食相关信息，处于信息不对称的位置，难以辨别真伪，容易被虚假信息欺骗。

　　由于网络外卖服务涉及多个环节，消费者与餐饮企业没有直接接触，如果餐馆将订单委托他人加工，就可能出现层层转包现象，导致食品质量安全难以控制，亦不利于追溯源头，《办法》提出“禁止委托加工”确有必要。另外，个别外卖小哥偷吃、偷喝等事件，造成严重的社会负面影响，也将依照《办法》规定，采取密封餐盒等必要措施，严格避免外卖小哥直接接触餐食，不留下可乘之机。

　　此外，第三方网络订餐平台，需要定期向所在地市场监管部门报送入网餐饮单位相关信息、数据，加强对入网餐饮服务提供者的经营行为抽查和监测，发现入网餐饮单位存在违法行为的，应当及时制止并向市场监管部门报告。如果发现严重违法行为的，应当立即停止网络交易平台服务。

　　这两个平台的相关负责人都表示要严格遵守法律法规规定，认真落实食品安全主体责任，积极配合监管部门做好入网餐饮单位食品安全管理，切实保障消费者的食品安全。

　　区市场监管局相关负责人提醒消费者，在网上订餐时，最好查看一下商家的证照是否齐全，以后推出等级公示后，还可以选择被评为“微笑”或“大笑”的商家。同时，订餐时最好选择近一点的商家，以免路上送餐的时间过长，影响食品质量和安全，发现问题要及时向市场监管部门投诉举报。