旅游单位积极参与省食品安全区创建

　　日前，南湖区市场监管局与嘉兴旅游发展有限公司等单位联合开展食品安全城市创建相关工作。在月河历史街区和梅湾街两条省级餐饮服务食品安全示范街，南湖区市场监管局着手开展提升规范工作，进一步推进食品安全区创建工作。

　　南湖区市场监管局进一步加强街区管理主体对餐饮服务单位日常管理职能，建立健全食品安全管理制度和检查考核制度，与街区餐饮服务单位签订食品安全责任书，督促街区餐饮服务单位落实食品安全主体责任。“我们要求街区餐饮单位严格遵守食品安全法律法规，加强日常管理，规范食品安全操作，保障食品安全。”南湖区市场监管局相关负责人告诉记者。

　　同时，通过街区大型电子屏或宣传橱窗大力宣传食品安全城市创建工作，在街区显著位置设置省级餐饮服务食品安全示范街标示牌、食品安全宣传栏，公布街区餐饮服务单位名单和食品安全监督量化等级、食品安全投诉举报电话等信息，接受消费者监督。

　　南湖区市场监管局还将联合街区管理主体，进一步加强对两条示范街餐饮服务单位监督规范力度，对无证或许可证过期或超范围经营的、从业人员未取得有效健康证明上岗的、未建立食品进货台账的等违法违规行为，将依法立案查处，进一步规范餐饮服务单位的经营行为。