早上听着鸟语起床,闻着花香上学,田野是教室,四季是课堂。对于孩子而言,什么样的童年是多姿多彩的,什么的教育是充满阳光的,什么样的知识是活灵活现的。世合理想大地给出了自己独有的答案,一座学校,毗邻的楼盘,紧邻的农业园……围绕生态这篇文章,一盘彰显生命教育真谛的大棋局正缓缓展开。
世合亲亲自然课程——“接地气”的生命教育
“在国家新课程标准当中,生命教育是浓墨重彩的一个部分,但如何将这个部分与实际教学结合起来,达到让学生认识自然,亲近自然,爱护自然,最终实现人与自然和谐相处的教育目的,这个过程教材里却很少提及,因此我们设计了亲亲自然课程,通过发挥自身周边环境的特长,让生命教育更接‘地气’,不仅‘走进’了课堂,还搬上了餐桌!”说起世合双语学校的亲亲自然课程,该校校长卜海峰颇有心得。
教育部《新课程标准》对生命教育有具体的目标,但实际上课程的内容却蜻蜓点水,如果仅仅依靠课本上的内容,显然是无法实现真实的教学目标。因此,世合双语学校的亲亲自然课程就应运而生了。卜海峰告诉笔者,两个“亲”有两层含义,一个是亲近,另一个是亲进。首先要让孩子亲近自然,这才能引导他们有兴趣去感受五光十色的大千世界。其次就是通过近距离感受自然的多姿多彩后,可以让孩子们自发产生探究的动力,进而深入走进大自然这座知识的海洋。
“在世合,我们有很多关于植物、动物的资源,这是得天独厚的条件,这些资源如果得到有效挖掘,就可以变成我们最生动的亲近自然课程!”卜海峰表示,学校设想利用这些丰富的自然资源,让每一个学生在一个月里做一个主题课程或方案。通过亲身探究的过程,不但能让孩子们增长知识,培养他们的独立和群体合作能力,潜移默化中,还将生命教育的观念播撒进孩子的内心,触发他们对自然美的渴望,强化敬畏自然、尊重生命、爱护动物的理念,并转化为实实在在的行动。
有机课堂里的亲近自然之旅
“这些红红圆圆的是什么蔬菜?”“大家知道土豆是长在哪里的?”“你能分辨这几种颜色不同的胡萝卜吗?”……4月11日下午,在世合双语学校的多媒体教室,一场别开生面的有机课堂让在座的一、二年级学生兴奋异常。“没想到这些我们平时吃的蔬菜长得这么可爱啊!”在孩子们看来,形态各异、色彩缤纷的各种蔬菜,俨然是一个充满乐趣的知识海洋。
“你们知道吗,来自世合有机农园的蔬菜,都是绿色的有机产品,这些蔬菜从种子到发芽,再到长大收成,不用农药和化肥,只喝豆浆补充营养,经过了农民伯伯几个月的辛苦照料,这才成为大家的盘中美餐。所以大家一定要爱惜这些食物,不要挑食哦。”世合农业事业部第一农场主任施庆庆一番形象描述,引得众多学生的一片惊叹:原来小小的蔬菜里头有这么多学问啊!
接下来的认识蔬菜环节,将整个有机课堂的氛围推向了高潮。“让我摸摸这些小芽,他们会不会怕疼啊?”“为什么这些生菜的颜色不一样?”“这些胡萝卜怎么喝豆浆啊?”……看着施庆庆带到现场的各色有机蔬菜,现场立刻变成了“十万个为什么”大集会,好奇的孩子们你一句我一句,展现出了浓厚的学习兴趣。
“我现在只吃蔬菜,不吃肉了。因为常吃蔬菜可以让人健康。”来自201班的“素宝宝”余瑞卿告诉笔者,她已经吃素很长时间了,平时家里也种一些蔬菜,所以她很喜欢观察这些植物从种子一点点成长起来的过程。
据了解,每周四,世合有机农园都会向世合双语学校食堂提供有机蔬菜。来自2年级的吴奕铭兴奋地向笔者表示,有机课堂的内容很新奇,虽然一堂课时间不长,但终于知道了什么是有机蔬菜,而且现在经常都能吃到。喜欢吃土豆的他还坚定地认为,学校食堂的蔬菜比家里的好吃!
“如何培养孩子对植物、对自然的‘爱’,是我们课程的落脚点。”卜海峰告诉笔者,要让学生喜欢自然、拥抱自然,光靠口号是没有用的,因此强调怎么去了解动植物生长的过程,这才是亲亲自然课程当中最核心的部分。将泛泛而谈的“爱”变成学生的内在诉求,离不开这样一个不断接触自然、了解自然、拥抱自然的过程,在这个过程里,激发起的好奇心是孩子们最宝贵的财富。所以,接下来学校将给每个班级建一个养殖箱,在箱子里种植蔬菜或者养殖小动物,可以让学生能够近距离感受种子的发芽、生长、开花、结果的整个过程,感受到大自然的神奇变化,并因此而亲近自然,热爱自然!
素宝宝的幸福感言:我喜欢世合农场里那些好吃好看的蔬菜
第一眼看到余瑞卿,笔者怎么也无法联想到,这么一个活泼可爱,长着一双会说话的眼睛的小女孩是只吃素食长大的。“你为什么喜欢吃蔬菜?”对于笔者的提问,她落落大方地表示,从小妈妈带着她吃蔬菜,吃素早已经成为自己的饮食习惯了。对于世合学校提供的有机蔬菜,她毫不掩饰自己的喜欢。“妈妈在家里也会种一些蔬菜,看着它们慢慢长大,知道这个过程很不容易,所以就不会浪费。”
“孩子在世合学校真的很幸福!”余瑞卿的母亲吴女士向笔者感慨道,孩子原先在上海上小学,但当时因为吃素却受到了歧视,孩子偷偷把荤菜倒掉,不仅被别的孩子看不起,甚至被老师批评为浪费食物。在这样的氛围里,孩子的情绪很低落,也害怕和别人交流,每天都过得不开心。后来转学到世合学校之后,尽管按照孩子的年龄已经要念三年级了,但当时世合仅有二年级,权衡之后吴女士与家人仍然决定让她从二年级读起。虽然从表面上看孩子“留级”了,但从长远来看,他们愈发觉得当初的决定是明智的,“世合学校很开放,不仅没有人歧视她的饮食习惯,而且还让她认识和品尝到了众多品质优良的有机蔬菜,看着如今阳光开朗的她,连我都替孩子感到幸福!”
“我们学校也很倡导科学自然的饮食习惯,为此,我们还有专门的食育教程!”卜海峰对笔者表示,该校在食育的过程当中,建立了学生膳管员制度。“别看这些孩子小,但当上膳管员后,他们的服务能力,爱惜粮食的意识一下子就体现了出来!”卜海峰说,孩子通过自己做膳食服务,如吃完饭后整理桌面,进餐时维持纪律等,无形中就将“敬食、净食、静食”这三个就餐文化渗透到日常的生活中去,并乐在其中。
“此外,我们发现小朋友吃清淡的食物,更容易吃得多。但同时,越是清淡,对选择食材的标准会越高。所以学校对食堂的要求,无形中也提高了。我们食堂采用的是低盐、低油、无味精的烹饪方式;而来自世合农场的也都是绿色有机、非转基因的食品。”
看春风拂万物,听盛夏蝼蝈鸣,尝秋果百种味,体冬寒冰雪天
世合幼儿四季课程满满都是对自然的爱
“春天在哪里呀,春天在哪里,春天在那小朋友的眼睛里!”“秋天是一个绚丽多彩的季节,更是一个丰收的季节。树叶有什么变化?果园里又有什么样的场景?”……在很多成年人眼里,四季更替是再普通不过的事情,但在幼儿眼里,却透着无穷的乐趣。世合(双语)学校附属第一幼儿园紧紧抓住四季变化的这个天然的课堂,将其作为开发幼儿好奇心和求知欲的“伯乐”,引导他们从小亲近自然,爱护自然。
中国现代著名教育家——陶行知曾说道:“必须以大自然为您的生物园,才有丰富的收获。”世合幼儿园副园长董水丽告诉笔者,在新《幼儿教育指导纲要》中也明确指出:幼儿园应培养孩子爱护动植物、关心周围环境、亲近大自然、珍惜自然资源的美好情感,具有初步的环保意识。此外,麦卡锡的“自然学习设计”是当代美国中小学改革的一个重要模式,是美国视导与课程开发学会(ASCD)积极倡导的教学改革模式,在欧洲、拉丁美洲、澳大利亚等洲与国家推广运用,得到有效性认可。
世合幼儿园极具特色的四季课程就脱胎于这些理念,“我们春季走进园艺工坊‘寻找春天’,夏季在学校操场举办‘水枪大战’,秋季开展亲子采摘,冬季更有‘亲子趣味运动会’。”董水丽说,除了这些主题活动,幼儿园甚至还有每周一次的户外“亲亲自然”活动。丰富多彩的生命教育“套餐”,采用幼儿喜闻乐见的形式,紧密结合大自然,激发孩子们主动寻求事物的能力,在大自然中获得智慧、感悟自然的奇妙。
“徒步花海、放风筝比赛、烧野米饭、亲子烘焙,三月份以来,我们每隔一段时间就会带孩子走进自然,去感受春天的无穷魅力。之所以有这么多的活动,得益于世合幼儿园得天独厚的优势!”董水丽表示,幼儿园地处郊区,世合田园式小镇建设正如火如荼:园舍周围有花海、桑树、花房、育苗基地、休闲农园等,自然环境良好。整个田园小镇与生态园区提供孩子最佳的健康成长与探索环境:与学校一路之隔的是尚在建设的北湖公园,占地面积约210亩。其中儿童区是世合团队为学校量身打造的“后花园”,根据规划,区域内将设有攀岩、沙坑、滑索以及充满想象力的儿童游乐、拓展设施,还有专门为幼儿园小朋友精心设计的游乐场、开放草坪,及以环境教育为核心的迷你科普植物园。
“诗礼传家”——毗邻校园的生态之家
“古有‘孟母三迁’择邻,是我国传统文化里对追求孩子良好教育环境的生动体现。此次世合即将开盘的新一期至真里产品——礼居,就遵循了这一诉求,不仅楼盘的位置毗邻世合双语学校,周边的生态环境也是非常出彩。”世合田园小镇销售总监方履泰告诉笔者,该项目遵循“以人为本、尊重土地、善待环境”的筑房理念,致力于打造生态与人文和谐共存的大环境。
据了解,即将开盘的礼居位于至真里最佳风景位,处于美丽田园的怀抱之中,视野景观极佳,而且位于学校旁,生活氛围极具诗书气质,户型建筑面积82平方米至109平方米,非常适合为照顾子女读书的两代人或三代人居住。“而且楼盘距离社区商业生活配套和社区健康服务中心都很近,接送孩子上下学和准备家中日常所需可一并兼顾。”方履泰补充道,中国素来有礼仪之邦的美誉,礼学在传统文化中占有很重要的部分,所以起名礼居,“诗礼传家”的灵感也是由此而来,希望世合理想大地的家庭都可以重视传统礼仪,并将其作为家风代代相传。
在售楼中心的西侧,笔者看到了大片为业主预留的“农家乐”。买房乐享20平方米的“开心农场”,免费当一段时间的农场主,是世合给小镇业主的福利。正在自家“农田”里种菜的鲍阿姨笑着称自己是新时代的地主:“我们一家在这里购置了3套房子,再加上帮邻居代理打点的,差不多有近100平方米的土地了!相比城市里头的寸土寸金,这些土地实在是太珍贵了,家里想吃什么蔬菜,自己种就可以了。家里的孩子也非常喜欢来这里,经常到了地里就不愿意回家了!”
“在环境方面的投入,我们是不遗余力的!”方履泰说道,世合理想大地投入巨资净化水源、改良土壤、营造生活公园、为业主预留田地、坚持采用自然安全的栽培模式种植蔬果……这些“环境大礼包”带来的实惠业主可以切切实实感受到,而在这样的环境中成长起来的孩子,也一定会是阳光开朗、充满希望的。
镇街部门
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