近日,南湖区市场监管局通过“南湖区食品安全信息网”,公布了全区已完成建设的11个农村家宴中心的地址、联系人、电话,并及时更新每个家宴中心的最大接待人数和每天的订餐情况。南湖区农村地区的宴席预订可直接通过“南湖区食品安全信息网”的“家宴中心”模块进行,极大方便了农村集体聚餐活动,同时也进一步推动了“美丽乡村”和“健康南湖”的建设。
农村集体聚餐的食品安全是农村地区食品安全的重要组成部分,区市场监管局把农村食品安全监管工作作为市场监管工作重要内容之一,把农村家宴放心厨房建设作为关注民生、服务民生、为民办事的“民生实事工程”。自去年以来,区市场监管局以美丽乡村和健康南湖建设为指引,以村文化礼堂、村活动室等新农村建设工作为载体,积极争取各级政府支持,投入建设资金近千万元,全面整合资源,严格按照浙江省农村家宴建设标准开展农村家宴放心厨房的设计、布局流程、功能划分、食品安全设备设施等相关建设。
目前,南湖区已完成凤桥镇联丰村、余新镇普光村、新丰镇金章村等共11个农村家宴中心的基础建设,使农村家宴食品加工操作条件得到大幅改善,切实保障了广大农村人民群众身体健康和生命安全,深受好评。
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