刚刚过去的这个周末,新丰人迎来了自己的节日,不少周边地区的人们也被吸引过来。这个汉塘文化节比之以往丰富了许多,“生姜采购一条街”被升级为“农家好货展销会”,摊位数也从25家增加到了30家,还增添了“汉塘姜鲜”农家宴、竹林生态游、家庭农场体验游和“我要鉴宝”活动,让前来参加的人们收获满满。
7月13日一早7点,新汉塘庄园主人何泷就带着干覆盆子干、覆盆子酒和新鲜黑莓来到新丰镇广场路设摊。他这天的目标并不是卖出多少产品,而是推广,“只有让大家更了解这些水果以后销售才能旺起来。”高安吉家庭农场负责人高安吉的想法与何泷相似,他种了5亩多槜李,今年已经卖了5万多元。在当天的设摊中,不时有人前来询问槜李价格,但很多人的第一反应都是“这李子怎么那么贵”。他少不了好好给对方科普一遍槜李的文化含义和品种特点。他说:“来参加这个展销会是个让大家更了解槜李的好机会。”
7月是新丰生姜大批量上市的时节,当天来到这里的姜农有25家,马路两旁满满的生姜摊位让整条路都弥漫着一股浓浓的姜香味。姜农费正观种的是露地姜,不但现场做生意,还把对方带去了自家地里,让客人现场采摘了150斤。而全根家庭农场一早上卖了近300斤生姜,不但卖鲜姜,还卖腌姜,生意都不错。
市民袁永和与两名朋友当天特地坐车从嘉兴赶来新丰大采购,三个人买了三斤鲜姜,还仔细询问了槜李价格,对这种水果很有兴趣。她说,家里人都喜欢吃腌姜,这次就是想买点正宗的新丰姜回家好做腌姜。这次的展销会主打的就是“农家自吃”概念,把更多品种的新丰农家优质产品推广出去。
今年新丰镇生姜种植面积达到了11600多亩,比去年又多了1000亩,仅汉塘文化节的三天,展销会上就售出生姜近2万斤。
新丰镇生姜技术协会会长、国家高级农艺师姚金林介绍,两棚三膜的生姜已经基本销售完成,目前主要供应的是一棚一膜的生姜,露地姜也已经开始上市,预计整个生姜销售期将延续到8月上旬。而新丰镇生产腌姜的企业也达到了27家,有效拉动了生姜销售,新丰镇生姜开发有限公司还在汉塘文化节期间启动了自动化设备,准备大批量生产高品质腌姜。不但来买姜的人满载而归,参加家庭农场体验游,顺便品尝了“汉塘姜鲜”农家宴的市民也不虚此行。姜香肉、姜烧鸡、姜丝蛇段……文化节第二天,清园农场里飘散着阵阵香味,“汉塘姜鲜”农家宴聚集了11支本土乡厨参赛队。经过一下午的激烈比拼,最终横港村的红烧鲫鱼、民丰村的腊味火方等6道“汉塘土菜”和杨庄村的甜品姜烙、栖凰埭村的咖喱嫩姜牛蛙等6道“汉塘姜鲜”脱颖而出,成为新丰镇的十二道“丰味”。
而在竹林村,艳阳高照下的人们同样兴致盎然。高以永史料陈列馆“五老”工作室挂牌,将在每年寒暑假和节假日为辖区学生开展琴棋书画、亲子教育、家风家训、思想道德等各类主题活动。现场还举办了《高氏诗选》赠书仪式,来现场的不少人都收到了这份难得的礼物。竹林村史馆也在同一日开馆,今后人们来这里旅游休闲还能到村史馆来看看,了解这里的历史沿革、风俗习惯,而一趟竹林生态游则让更多人实地了解了不一样的竹林村。
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