南湖智慧系统线上服务食品生产企业

　　食品生产企业应履行哪些义务？自查报告、整改报告怎么提交？这些“高深”的问题，常常困扰着食品生产企业。日前，南湖区正式启用“食品安全‘3S’管理系统”，在线上“手把手”帮助食品生产企业理清思路。

　　据南湖区市场监管局相关负责人介绍，该系统包含企业基本数据、企业自控、市场监管、社会共治4个模块的12大项内容，目前已在全区74家食品生产企业中试点运行。“现在把系统接入企业之后，可以帮助企业经营者有一个更加清晰的自查思路。”该负责人说。

　　基础数据的采集、处理、分析是开展各类业务工作的基础。据了解，“南湖区食品安全‘3S’管理系统”已经纳入了全区现有74食品生产企业的全部初始申报信息592条。“这些信息包括申请主基本信息、申报产品基本情况、生产设备设施、检测仪器设备等7项内容。”南湖区市场监管局相关负责人告诉记者，南湖区通过打造“食品安全‘3S’管理系统”，已经形成了较为完善的企业信息档案和基础数据库。同时，“食品安全‘3S’管理系统”还为事中事后监管的科学运行奠定了基础。

　　“南湖区食品安全‘3S’管理系统”不仅畅通了企业与监管部门的信息交流渠道，还集中体现了基层监管工作的主要内容。“食品安全‘3S’管理系统”可以通过企业落实主体责任自查报告、整改报告及监督管理日常检查结果、行政处置等内容的“信息化”，提升了监管工作的“智慧化”，实现监管工作的“规范化”。“该系统还可以推动企业自控可查，监管工作扎实，有助于形成‘有法可依，有章可循，有据可查’的更为完整和科学的食品安全管理体系。”南湖区市场监管局相关负责人。

　　“南湖区食品安全‘3S’管理系统”还设置了社会共治模块，包括第三方评价、信用信息、媒体报道等内容，切实解决信息不对等情况，助力企业健康发展、监管有力执行，让老百姓吃得更加放心。