第十一届江南葡萄文化节开幕

　　上周六一大早，嘉兴科技城(大桥镇)三楼活动室内果香四溢，一年一度的江南葡萄文化节葡萄擂台赛再次打响，种植户们拿出各自的“当家”葡萄“一展芳容”。这场火热的葡萄擂台赛也正式拉开了嘉兴科技城(大桥镇)第十一届江南葡萄文化节的序幕。

　　今年的擂台赛上，嘉兴科技城(大桥镇)34户农户共带来了15个品种的68份美味葡萄。江南葡萄文化节搞了十多年，参赛的农户们慢慢从“菜鸟”变成了经验丰富的种植老手，对如何种植出既美味又生态的高品质葡萄已胸有成竹。

　　“一个是要根据天气控制温度和湿度，再一个就是进行精细化管理。”大桥镇黎明村葡萄种植户汪雪祥说，在他眼里，种葡萄和养孩子没什么两样，最重要的就是科学加用心。“参赛得不得奖是其次，主要是来看看其他农户种的葡萄怎么样，交流学习一下。”汪雪祥说。

　　擂台赛现场，一串串葡萄娇艳可人。专家们分别从外观、口感、糖度等方面为每份葡萄样品进行了打分。浙江大学农业与技术学院教授贾惠娟仔细观察并品尝了各个参赛葡萄后，流露出了喜悦之情。

　　“我已经连续多年来做评委，从今年的送样来看，大穗、大粒的葡萄没有以前多了，‘乒乓葡萄’没有了，而酸甜度、果粉、串形等都越来越好，可以看到，江南葡萄正在走精品葡萄品质发展之路。”贾惠娟说。

　　记者了解到，目前，南湖区葡萄种植面积3.5万亩，其中大桥镇占了很大一部分，达到18400亩，每年的葡萄产量在2.2万吨。“从今年的销售情况可以看到，优质优价，低质低价的现象正越来越明显。”嘉兴市葡萄产业协会会长、大桥镇绿江葡萄专业合作社社长朱屹峰告诉记者，品质较低的葡萄，价格最低的每500克才卖2元多，创下五年来价格“新低”，但高品质葡萄，如阳光玫瑰等品种，价格则持续走高，批发价就卖到了每千克60多元左右。

　　“从高速发展转变为高质量发展，走精品化品牌之路是南湖区、大桥镇葡萄产业发展的必然方向。”朱屹峰说，大桥镇葡萄产业发展已有20多个年头，先后经历了产业、品种、品质三次革命，目前，正在处于第四次革命——品牌革命。今年，他们已经把一些老的、品质一般的品种进行了淘汰，同时，率先从全国各地引入了“午夜睡美人”、“浪漫红颜”等五个全新的高质量品种，在对品种进行更新换代的同时，还将制定出一系列精准的生产标准，掌握更多葡萄种植“话语权”，打开更广阔市场。