城里女子把无花果“种出花”来

　　“你看看，我手上、小腿上全是种无花果留下的印迹。”近日，站在茂密的无花果林前，新丰镇凤坚家庭农场负责人王坚展露出自己的手掌和小腿，只见手掌间布满厚茧，小腿上有七八处褐色伤疤，其实，王坚是一个地地道道娇滴滴的城里女子。

　　2014年前，王坚还没有任何种植经验，但她独挑大梁的家庭农场从2015年第一次收获开始，年年都能保持无花果每亩约1万元的净利润，不但在微信上、超市和菜场里把无花果卖得风生水起，还有上海客商每天来收购。

　　种植无花果对王坚来说是一次偶然。几年前，她在一次嘉兴市农博会上看到有人卖一种小灯泡般外观、口感清甜的水果，这是她第一次见到新鲜的无花果。跟摊主攀谈，发现这种水果营养丰富，对人体很有好处，而且经济价值很高。一直在企业里工作，对当时的职业略感倦怠的王坚想尝试种植无花果，于是先在家门口种了一株，很顺利。她觉得种无花果似乎并没有太大技术难度，而且种下以后一年内就能结果，于是夫妻俩决定在丈夫老家永丰村开设家庭农场，由她负责打理，丈夫顾凤良在做司机的空余时间里来帮帮忙。

　　于是两人查资料、学技术，精心挑选了金傲粉、波姬红、青皮红肉3个品种，生长期略有不同，这样从7月中下旬到10月上旬都能采摘果实。无花果抗性不错，除了天牛外很少有害虫光顾，王坚和顾凤良为了保证果实品质，坚持不施药，锄草、除虫、采摘全部靠人工，整个农场里全部的辅助设施就是空中防鸟的网和地上减少野草生长、帮助果树保持水分的黑色覆膜。

　　“当初真没想到种无花果这么累。”王坚说，在果实成熟期，夫妻俩每天凌晨3时半起床，4时开始采摘，之后丈夫去上班，她在家里负责挑果、包装、发货，以及微信接单等各种事务，忙得团团转，因为无花果容易碰伤，夫妻俩还不敢招工采摘，整个农场只有他们两人。虽然非常辛苦，但种植无花果的经济效益还是让两人很满意。

　　他们的农场2014年9月注册，当年底种下了第一批3亩半无花果，2015年7月开始成熟，此后每年的净利润都保持在每亩1万元左右，如今无花果已经扩大到了6亩，还种下了3亩半水蜜桃，明年就能迎来水蜜桃和无花果双丰收。

　　无花果生长的最佳温度是30℃到35℃，现在气温下降，优质的成熟果却已经比较少了，大量挂在枝头的都是青色的小果。为了延长收获期，提高经济效益，王坚和丈夫已经开始制作无花果蜜饯和可以泡茶喝的烘干无花果，而后者最适合用青果制作。

　　王坚对无花果的品质要求很高，每天亲手挑选出品质最高的，装成果篮出售，通过微信、超市或订货出售，根据品种不同价格能卖到每500克18元到30元，品相稍次的则以略低的价格销往农贸市场。整个成熟期，他们出售的无花果价格始终保持稳定，即使上海客商每天来收购100多公斤还是坚持价格不变，而无花果蜜饯和果干更是能卖到每公斤200元左右，“我们坚持东西要做好，但是价格也不能乱。”如今，夫妻俩的农场已经渐入正轨，而他们的儿子现在学的也是电子商务专业，他们希望孩子今后能用电子商务把无花果卖得更好。