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美食依旧 环境更好

越秀集市停业改造后全新亮相

2018/08/14 来源:嘉兴日报 作者:记者 王韶韵 通讯员 李丹华

  美食依旧诱人,整体环境更整洁安全有序,这段时间,经过半年多的停市改造,嘉兴学院附近美食“大本营”——越秀集市正式重新开始试营业了。集市经营管理方负责人夏自金透露,试营业之后,越秀集市将在本月18日正式重新开业。

  流动摊贩没了,路面干净了,交通畅通了……时间回到2014年,一台“引摊入市”大手术从根源上解决了越秀南路马路夜市问题,越秀集市的“闪亮亮”的诞生,保留了美食的同时也彻底改变了周边居民生活环境,更成为了禾城食客“点击率”最高的饕餮处之一。

  “越秀集市生意一直很不错,但投入使用几年后,我们也发现存在不少问题。”夏自金告诉记者,为了给食客更好的体验,2017年12月底正式停业开展改造提升,包括集市外立面的重新装修,在集市内部功能区划分基本不变的基础上,对水电管线、排污排烟管道、消防设施设备、安全通道等进行更高标准的提升改造。

  经过半年多的停业改造,重新亮相的越秀集市究竟如何呢?昨天下午,记者专门来到了这个鼎鼎有名的禾城美食集聚地。

  炎炎夏季的午后,嘉兴学院虽然还没有正式开学,但在越秀集市内享受美食的年轻人却不少。“很明显通道变宽了,走进来更舒服了,以前来吃东西感觉油烟味有点重,现在来感觉空气更清新了。”食客小蒋是越秀集市的忠实“粉丝”,得知集市重新开业后,她隔三差五就会来买好吃的。当天下午,小蒋买了“心头好”山东煎饼和奶茶当午餐,对改造后的越秀集市,她表示挺满意的。

  夏自金带着记者在集市内逛了一圈,记者发现,原来很多“迷你摊位”不见了,整个市场内每个摊位都比较明亮宽敞。“我们在此次停业改造中,对原先的200个摊位进行了优胜劣汰,淘汰了40个管理不规范的摊位,保留了160个深受消费者喜爱,营业较为规范的摊位。”夏自金说,公司对摊位面积重新进行了合理划分,对于保留下来的摊位,也将进行更为严格的积分考核。同时,改造后,摊位也没有“租金大涨”,维持原价不变。

  “我们摊位原先只有3平方米,现在扩大到了6平方米,做起生意来更宽松了。改造升级对我们经营户来说是件大好事!”“好菜头”山东煎饼老板张绚告诉记者,更重要的是,现在整个市场内都通了管道燃气,做起美食来更安全了。同时,为了重新亮相,他的店铺也专门请设计师设计了门头招牌。

  越秀集市重新开业,周边市容管控也面临新情况,南湖区综合行政执法大队新兴中队副中队长倪建峰告诉记者,他们在集市周边划出了10多块区域,专门用于非机动车停放,同时,增加了多个硬性隔离桩,规范人行道违停行为。

  “从去年底开始,我们对越秀集市周边制定了专门的市容管控方案,联合公安、市场监管、社区、嘉兴学院学生志愿者等组成管控小组,加强对这块区域的管控力度。”倪建峰说,今年,中队还在周边增加了市容管控“天眼”,全方位维护集市周边市容环境。

标签:编辑:周世豪

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