两张粽叶一卷，一把糯米一抓一放，红枣、调料一搁，棉线一扎，一个漂亮的粽子就成了。作为2009中国·嘉兴端午民俗文化节的重头戏之一，“红船杯”南湖区社区裹粽大赛昨天下午在月河街区广场举行，从各社区挑选出的裹粽高手十指翻飞，专心致志“解决”手中的“任务”，台下观众围得里三层外三层，个个目不转睛，50名选手的出色表现让人眼花缭乱，赞不绝口。

　　“1分19秒还不算快！”

　　50名选手的任务是每人包5个粽子，按速度和质量评定名次。最让人惊讶的一幕出现在第三组，主持人还没向观众介绍完评比标准，35号选手已经完成了比赛，用时仅仅1分19秒，也就是说，每个粽子仅用时15秒左右。

　　这位勇夺速度第一的选手李红英来自新嘉街道竹桥社区，几年前是一家粽子企业的一线员工，现在虽然不再直接裹粽子了，但手上的活计可一点没荒废。“1分19秒还不算快的。”李红英说，这次是紧张了，平时一分钟能裹六七个。观众纷纷感叹：专业选手出马果然不同凡响。

　　比李红英还惹人注目的是全场唯一的一位男选手。廖国强今年60岁，是建设街道丁家桥社区居民，20年前曾是一位粽子厂老板。听说嘉兴搞裹粽子大赛，他大感兴趣。“60年来第一次啊，一定要参加。”廖国强丝毫不惧娘子军的重重包围，“我是重在参与，觉得有意思才来的。”显然，一片红花中的唯一绿叶他做得很是开心。

　　粽菜展示比拼创意

　　两只龙虾“拉”着南瓜雕刻的“船只”缓缓而行，油酥炸成的金黄色“粽子”漂亮精致……比赛场地对面，一长溜的展台前也有许多市民驻足。这里正在举行粽菜创新展示，各家酒店端出了20道粽菜和与端午有关的菜肴，各种端午元素被充分利用，创意、造型、寓意都让人眼前一亮。

　　江南印象酒店带来的“印象午黄鱼”一道菜中包括了黄瓜、黄鱼、黄鳝、咸蛋黄和雄黄酒“五黄”，且造型漂亮，让许多市民仔细研究了一番。而太阳城大酒店带来的“众志成城”则以造型创意取胜，南瓜雕成的龙船里“载”满了黄鳝做成的“货物”，用长条形排骨粽做成的“桨”分列两旁，很多人都忍不住按下快门留个纪念。

　　36岁的市民陈霞说，这是第一次看到端午节有那么丰富的节目，接下去的踏白船比赛和嘉兴市裹粽子比赛总决赛自己一定会再看，这也是对传统文化的一次“补课”。