3日,凤桥镇三星村农户胡锦祥将刚收上来的莴苣拉到了蔬菜批发市场,不一会儿,50多公斤莴苣立即变成了100多元现金,胡锦祥喜滋滋的。虽然家里总共才3亩地,但胡锦祥一家井井有条的种植管理让这3亩地“功效倍增”:土地长期种植着桃树,每到秋冬季节桃园再套种上莴苣等蔬菜,或养上一批土鸡,胡锦祥去年每亩产出达12000元,扣除成本1200元,每亩净收入有1万余元。
“这种种养结合型的生产模式,利用种植业与养殖业之间的时间差与空间,立体利用农业资源,提高了土地的产出率。”南湖区农经局相关负责人介绍,这是今年农业转型升级中重点推进的六大类型发展新模式之一,像凤桥镇的万亩果园、余新镇的万亩桑园均使用这种种养结合模式,实现了农业增效、农民增收。
面对丰富多样的农业生产,南湖区结合都市农业发展实际,今年推出了六大类型农业转型升级“样本”,种植业优化型模式、养殖业生态型模式、种养结合型模式、龙头带动型模式、资源循环型模式和休闲观光型模式,提升农业发展水平。
晚稻等粮食作物经济效益相对较低,一方面要确保粮食生产安全,另一方面又要考虑到农民增收,南湖区推出种植优化型模式,优化农作制度,发展大棚设施,推进形式多样的复种模式。大桥镇一些农户采用的大棚瓜菜、晚稻复种模式,新丰镇一些农户采用的大棚生姜、晚稻复种模式,在粮食亩产实现千斤的同时,全年亩产值也均超万元。南湖区将这种种植优化型模式作为传统农业转型升级的主要路径。
富兴畜禽公司农户建设的牧业园发酵床零排放模式、大桥镇养殖户外荡网箱养殖甲鱼模式、余新镇养殖户甲鱼生态环保养殖模式和七星镇养殖户外荡鱼蟹鳖混养模式,不仅改善了产品的品质,提高了生产效益,而且应用生态养殖新技术,实现了无污染的清洁养殖,成为养殖生态型模式发展典范。
龙头带动型、资源循环型和休闲观光型模式南湖区也有一批农业企业、合作社进行了有益探索。余新镇潜福食品有限公司白玉蜗牛产加销一体模式、褚大姐甜瓜合作社的甜瓜产销一体模式,通过对农产品的精深加工和统一分级、包装、营销服务,延伸了产业链,增加了农业附加值;中法生物工程有限公司利用桑果枝条生产食用菌、新丰镇新竹有机肥产销合作社利用猪粪开发生物有机肥等,既改善了农村生态环境,又提高了资源的利用率;七星镇周家庄、凤桥镇三星桃花村、大桥镇江南葡萄村等休闲观光农业将一产农业延伸至三产行业。
这些新模式的建立有效助推了南湖区农业发展水平的提升。今年,南湖区把六大类型发展新模式作为加快传统农业向现代农业转型升级的重要途径。该区将实施产业提升工程、富民强村工程、循环利用工程、放心农产品工程,促进产业链延伸,提高农民组织化程度,增强农业品牌化建设,发挥区域品牌和资源优势。
为此,南湖区将推广牧业原生态发酵床零排放养殖模式,创新水域养殖方法,积极建设标准化鱼塘,推广水域生态养殖模式和鱼鳖蟹混养模式。同时,引导渔民种植南湖菱,以嘉兴市农科院南湖区天香花苑花卉研究中心为龙头带动,联合农户,拓展市场,大力提升绿色畜禽、特种水产、名优水果、高效蔬菜、优质粮油等五大产业的效益。
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